Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter mit Olivenöl cremig rühren. Knoblauch schälen und zur Butter pressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Baguette scheibenbreit einschneiden und die Zwischenräume mit Butter füllen.
Baguette in Backpapier einschlagen und im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen.