Zutaten für 12 Stücke

• • 300 g Karotten
  • 4 Eier
  • 100 g heller Muscovadozucker
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 EL Stärke
  • 0.5 TL Backpulver
  • 0.5 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 4 EL Apfelmus