Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 200 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 1 TL Lebkuchen Gewürz
  • 20 g Backkakao
  • 1 Ei

• Für die Schokomasse

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 Päckchen Gelatine Fix
  • 150 g Mascarpone

• Außerdem

  • 2 EL Johannisbeergelee
  • Hülsenfrüchte zum Blindbacken
  • Zimtsterne
  • Zuckerstreusel, silber, gold
  • Cranberries