Zutaten

• Für den Teig

  • 425 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 300 g Puderzucker
  • 6 Eier
  • 150 ml Sonnenblumenöl
  • 150 ml Kaffee
  • 1 TL Kaffeepulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

• Zum Tränken der Böden

  • 100 ml Kaffee
  • 50 ml Amaretto

• Für die Creme

  • 300 g Sahne
  • 300 g Mascarpone
  • 90 g Puderzucker
• • 60 g Kakaopulver zum Bestäuben