Einkaufsliste für Low Carb Apfelbrot mit Quark so richtig saftig

Zutaten für ca. 12 Scheiben

  • Für den Teig

    • 400 g Apfel
    • 2 EL Zitronensaft
    • 4 Eier
    • 500 g Quark
    • 30 g Erythrit
    • 75 g Kokosmehl
    • 120 g Mandelmehl
    • 10 g Flohsamenschalenpulver
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 1 EL Zimt
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