Einkaufsliste für Käsebrötchen selber machen wie vom Bäcker

Zutaten für 8 Stück

  • Für den Teig

    • 375 g Mehl
    • 1 Päckchen Trockenhefe
    • 1 TL Zucker
    • 1 TL Salz
    • 250 ml Wasser
    • 150 g geriebener Käse
  • Zum Bestreichen

    • 1 Eigelb
    • 1 EL Milch
  • Zum Bestreuen

    • 50 g geriebener Käse
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