Zutaten für 4 Personen

• Für die Bratäpfel

  • 4 säuerliche Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft

• Für den Pudding

  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 450 ml Milch
  • 50 g Mandelblättchen
  • 2 EL Rosinen