Zitrone auspressen und Zitronensaft mit Wasser in einem Topf vermengen.
2
Apfel schälen, entkernen und würfeln. Vanillestange halbieren und Mark auspressen. Apfelwürfel mit Vanillemark sowie Vanilleschote und Zimtstange in das Zitronenwasser geben.
3
Äpfel mit Zitronenwasser zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend Zimtstange sowie Vanilleschote entfernen.