Schokokusstorte ohne Backen

Zutaten für 12 Stücke

  • Für den Boden

    • 100 g Butter
    • 200 g Butterkekse
    • 1 Prise Salz
  • Für die Füllung

    • 12  Schokoküsse
    • 350 g Mascarpone
    • 50 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 300 g Sahne
    • 2 Päckchen Sahnesteif
  • Außerdem

    •  Kleine Schokoküsse
Besonderes Zubehör: Springform (Ø 22 cm)
Nährwerte: Pro 100 g: 384 kcal | 3 g E | 23 g F | 42 g KH
So wird's gemacht:
  • 1

    Springform mit Backpapier auskleiden.

  • 2

    Für den Boden Butter schmelzen. Butterkekse in einen Mixer geben, fein mahlen und mit Butter und Salz mischen. Masse in die Springform geben, als Boden festdrücken und kalt stellen.

  • 3

    Waffeln von Schokoküssen abtrennen und zur Seite legen. Schokoküsse mit Mascarpone, Zucker und Vanillezucker glatt rühren.

  • 4

    Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Schokokussmasse heben. Masse auf den Keksboden verteilen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.

  • 5

    Torte mit Schokoküssen und Waffeln der Schokoküsse dekorieren und servieren.

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