Einkaufsliste für Kürbisstrudel mit Feta nach bestem Rezept
Zutaten für 1 Strudel
Für den Teig
100 ml
lauwarmes Wasser
20 ml
Pflanzenöl
1 TL
Essig
1
Ei
1 Prise
Salz
250 g
Mehl
Für die Füllung
1
Zwiebel
430 g
Hokkaido-Kürbis
2 EL
Sonnenblumenöl
50 ml
Weißwein
50 ml
Gemüsebrühe
1 Prise
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
1
Ei
25 g
Kürbiskerne
175 g
Feta
Außerdem
50 g
flüssige Butter
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