Einkaufsliste für Das perfekte Pausenbrot
Zutaten
Für das Brot
100 g
Hirse
30 g
frische Hefe
0.5 TL
Zucker
200 g
Mehl Type 405
300 g
Dinkelmehl Type 812
50 g
Chiasamen
Butter zum Fetten der Form
Für den Belag
1
reife Avocado
1 TL
Zitronensaft
80 g
Schafskäse
100 g
Frischkäse
Salz und Pfeffer
8
Kopfsalatblätter
0.5
Gurke
1
Tomate
6
Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt
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