Einfachster Milchreis im Backofen ohne Rühren

Zutaten für 4 Personen

  • Für den Milchreis

    • 250 g Milchreis
    • 625 ml Milch
    • 4 EL Zucker
    • 1 Prise Salz
  • Außerdem

    • 3 EL Zucker
    • 2 TL Zimt
    •  optional Himbeeren
Besonderes Zubehör: ungelochter Dampfgarbehälter
Nährwerte: Pro 100 g: 167 kcal | 4 g E | 3 g F | 32 g KH
So wird's gemacht:
  • 1

    Für den Milchreis alle Zutaten in einen ungelochten Dampfgarer Behälter geben.

  • 2

    Bei Dampfgarstufe 100 °C ca. 35 Minuten garen. Vor dem Servieren ggf. Milchhaut abziehen und optional mit Zimt, Zucker sowie Himbeeren toppen.

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