Zutaten für 16 Stücke

• Für den Teig

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 0.5 Tasse Pflanzenöl
  • 1 Tasse Mineralwasser
  • 3 Tassen Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

• Für den Belag

  • 750 g Erdbeeren
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1.5 Päckchen Gelatine (8-9 Blätter)
  • 500 g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 150 g weiße Schokolade