Der leckerste Rosenkohl ist dampfgegart
Nährwerte: Pro 100 g: 34 kcal | 3 g E | 6 g KH
So wird's gemacht:
Rosenkohl putzen und auf einem gelochten Dampfgarbehälter verteilen.
Bei Dampfgarstufe 100 °C ca. 18 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer würzen und optional mit etwas Zitronenabrieb verfeinern.
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