Zutaten

• Für die Suppe

  • 2 Salatgurken
  • 1 Schalotte
  • 0.5 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill
  • 500 g Joghurt
  • einige Eiswürfel
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL schwarze Sesamsamen
  • 1 TL getrocknete Chiliflocken

• Für die Spieße

  • 500 g Lachsforellenfilet (ohne Haut)
  • 2 Limetten (Saft)
  • 6 EL Sojasoße
  • 1 EL Honig
  • 30 g Sesamsamen
  • 4 EL Rapsöl

• Außerdem

  • 8 Spieße