Zutaten für 2 Portionen

• • 0.5 Limette
  • 7 Eier
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0.5 Avocado
  • 0.5 rote Paprikaschote
  • 50 g Roastbeef, gegart, in Scheiben
  • 50 g Saure Sahne

• Außerdem

  • Backpapier