Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig

  • 50 g vegane Zartbitterschokolade
  • 160 ml Mandelmilch
  • 40 g Kakao
  • 100 g Apfelmus
  • 105 ml Öl
  • 1 TL Apfelessig
  • 140 g Mehl
  • 60 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

• Für die Glasur

  • 50 g Vegane Schokolade
  • 0.25 TL Kokosöl