Zutaten

• • 4 Eier
  • 175 g Zucker
  • 400 g Mehl
  • 175 g weiche Butter
  • 1 Pk Backpulver
  • 30 g Speisestärke
  • 175 ml Buttermilch
  • 100 g Blaubeeren
  • 0.5 TL Vanilleextrakt
  • 2 Zitronen

• Für den Guss

  • 100 g Puderzucker
  • 50 g Blaubeeren
  • 1 TL Zitronensaft