Zutaten für 20 Stück

• Zutaten für die Cake-Pops

  • 125 g Butter, zimmerwarm, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 125 g Weizenmehl, Type 405
  • 100 g Zucker
  • 0.5 Vanilleschote
  • 2 Eier
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Frischkäse

• Zutaten für das Champagnergelee

  • 325 ml Champagner
  • 250 g Gelierzucker, 2:1

• Zutaten für die Dekoration

  • 250 g weiße Kuvertüre
  • 1 EL Kokosfett
  • goldene Zuckerperlen, zum Verzieren
  • brauner Zucker, zum Servieren