Schweinebäckchen kandiert mit Honig und Apfelsaft im Cookit

Zutaten für 6 Portionen

    • 800 g Schweinebäckchen
    • 2  Zwiebeln
    • 3 EL Mehl
    • 3 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
    • 1  Lorbeerblatt
    • 2 Zweige Thymian
    • 2 EL Honig
    • 350 ml Apfelwein
    •  Salz
Cookit Zubehör: Universalmesser
Besonderes Zubehör: Schlüssel
Nährwerte: Pro Portion: 360 kcal | 45 g E | 14 g F | 11 g KH
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