Gumbo-Eintopf mit Hähnchen und Würstchen im Cookit

Zutaten für 6 Portionen

    • 600 g Hähnchenbrust
    • 450 g Schweinewürstchen, geräuchert
    • 150 g Zwiebeln
    • 250 g grüne Paprika
    • 120 g Stangensellerie
    • 120 ml Sonnenblumenöl
    • 120 g Weizenmehl, Type 405
    • 4  Knoblauchzehen
    • 1300 ml Hühnerbrühe
    • 3  Thymianzweige
    • 4  Lorbeerblätter
    • 0.5 TL Cayennepfeffer
Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer , Zwillings-Rührbesen
Besonderes Zubehör: Schüssel
Nährwerte: Pro Portion: 602 kcal | 47 g E | 40 g F | 21 g KH
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