Zutaten für 4 Portionen

• • 500 g Rotkohl
  • 1 Zwiebel, groß
  • 1,5 EL Rapsöl
  • 1,5 EL Weißweinessig
  • 1 EL Honig
  • 1,5 EL Walnussöl
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 80 g Feldsalat