Zutaten für 6 Personen

• • 450 g Blattspinat, tiefgefroren
  • 100 g Gouda
  • 400 g Kartoffeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 EL Butter
  • 300 ml Milch
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Haselnusskerne, gehackt
  • 150 g Feta
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 2 Prise Muskatnuss, frisch gerieben