Zutaten für 4 Portionen

• • 250 g Pardina-Linsen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 280 g Mais, aus der Dose
  • 150 g Zuckerschoten
  • 3 Stängel Basilikum, frisch
  • 0,5 Bund Petersilie, frisch
  • rote Chilischote
  • 40 ml Kräuteressig
  • 40 ml natives Olivenöl extra
  • 2 EL Senf, mittelscharf
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle