Zutaten für 15 Stück

• Für den Teig

  • 1 Würfel Hefe
  • 20 ml Wasser
  • 80 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 Eigelb
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 120 g Butter

• Außerdem

  • 350 g Aprikosen-Mirabellen-Marmelade
  • 80 g flüssige Butter
  • 30 g Puderzucker