Einkaufsliste für Zimt-Windbeutel mit Sahne und Pflaumen im Cookit

Zutaten für 8 Stück

  • Brandtteig

    • 150 g Weizenmehl, Type 405
    • 50 g Butter
    • 125 g Milch
    • 125 ml Wasser
    • 1 Prise Salz
    • 1 TL Zimtpulver
    • 4 Eier
  • Füllung

    • Pflaumen
    • 300 ml Sahne
    • 2 TL Vanillezucker
    • Puderzucker, zum Bestäuben
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