Zutaten für 4 Personen

• • 1 Orange, unbehandelt, Bio
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
  • 1000 ml Kirschsaft
  • 200 ml Rotwein
  • 30 g Honig
  • 1 Zimtstange
  • 3 Gewürznelken
  • 2 Sternanise
  • 30 ml Amaretto