Einkaufsliste für Grünkohl mit Wurst und Röstkartoffelwürfeln im Cookit

Zutaten für 4 Personen

    • 600 g Grünkohl
    • 1 Gemüsezwiebel
    • 40 g Schweineschmalz
    • 600 ml Gemüsefond
    • 3 EL Senf, zzgl. etwas mehr zum Servieren
    • 6 Kochwürste, ersatzweise Mettwürste
    • 500 g Kartoffeln
    • 3 EL Weizenmehl, Type 405
    • 3 EL Paniermehl
    • 2 EL Rapsöl
    • 1,5 TL Salz
    • 1 TL Zucker
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