Einkaufsliste für Lauch-Käse-Suppe im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 1 Zwiebel
    • 2 Lauchstangen
    • 1 EL Pflanzenöl
    • 500 g Rinderhackfleisch
    • 750 ml Gemüsebrühe
    • 400 g Schmelzkäse, Emmentaler
    • 200 g Crème fraîche
    • 0.5 TL Salz
    • 1 Messerspitze Pfeffer
    • 0.5 TL Muskatnuss, gerieben

  • Außerdem

    • Zitronenecken zum Garnieren Zitronenecken zum Garnieren
    • Petersilie zum Garnieren Petersilie zum Garnieren
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