Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig

  • 140 g Mehl
  • 30 g Kakao
  • 0.5 Päckchen Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g kalte Butter
  • 1 Ei

• Für die Füllung

  • 100 g weiche Butter
  • 350 g Quark
  • 100 g Sahne
  • 75 g Zucker
  • 2 Eier
  • 0.5 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz