Zutaten für 12 Stück

• • 2 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
  • 1 EL Tomatenmark
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 100 g BBQ-Soße
  • 5 Stück Cheddar, in Scheiben
  • Butter, zum Einfetten
  • 1 Brötchenaufbackteig, für 6 Brötchen
  • 2 Fleischtomate
  • 4 Gewürzgurke
  • 3 EL Tomatenketchup