Einkaufsliste für Paprikahendl im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
Für das Geflügel
1 EL
Rapsöl
4
Hühnerkeulen
, à 200 g
4
Hühnerflügel
, à 80 g
Salz
Pfeffer
Für die Paprikasauce
100 g
Zwiebeln
3
Knoblauchzehen
300 g
Paprikaschoten
, 2 Stück, rot & gel
1 TL
Paprikapulver
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Universalmehl
1 TL
Balsamico-Essig
250 ml
Gemüsefond
, alternativ 250 ml Wasser mit 5 g Gemüsewürfel
0.5 TL
Salz
0.5 TL
Zucker
100 g
Sauerrahm
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