Weißfisch-Curry mit Chili im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 200 g Auberginen
    • 150 g Grüne Bohnen
    • 120 g Zwiebeln
    • 500 g Kabeljaufilet
    • 100 g Karotten
    • 3 EL Kokosöl
    • 2 TL Currypulver
    • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
    • 1 TL Kurkuma
    • 0.5 TL Chilipulver
    • 800 ml Kokosmilch
    • 2 TL Salz

  • Außerdem

    •  Limettensaft zum Servieren
Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer , Zerkleinerungsaufsatz
Nährwerte: Pro Portion: 553 kcal | 32 g E | 41 g F | 12 g KH
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