Zutaten für 4 Personen

• Für die Panna Cotta

  • 5 Blatt Gelatine
  • 2 Bio-Orangen
  • 1 Vanilleschote
  • 600 g Sahne
  • 50 g Zucker

• Für die Brösel

  • 100 g Cantuccini
  • 30 g Pistazien
  • 1 EL Butter