Zutaten für 10 Stück

• Für die Füllung

  • 10 Aprikosen
  • 100 g Marzipanrohmasse

• Für den Teig

  • 500 g Magerquark
  • 150 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 400 g Mehl
  • 1 Prise Salz

• Zum Wälzen

  • 80 g Butter
  • 200 g Semmelbrösel
  • 0.5 TL Zimt

• Zum Bestreuen

  • 50 g Puderzucker