Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 2 Bio-Zitronen
  • 500 g gegarte mehligkochende Kartoffeln
  • 8 Eier
  • 380 g brauner Zucker
  • 130 g gehackte Mandeln
  • 1 EL Mehl

• Außerdem

  • 2 EL Mandelblättchen
  • 600 g Sahne
  • 1 EL Puderzucker