Einkaufsliste für Hackbällchen Toskana im Cookit

Zutaten für 4 Personen

    • 3 Stängel Basilikum
    • 0.5 Bund Petersilie
    • 1 Zwiebel
    • 1 Knoblauch
    • 2 EL Olivenöl, zum Braten geeignet
    • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
    • 2 EL Tomatenmark
    • Salz
    • schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 1 TL Instant-Gemüsebrühe
    • 1.5 TL Paprikapulver, rosenscharf
    • 1 TL Oregano
    • 1 TL Zucker
    • 100 ml Sahne
    • 1 EL Speisetärke
    • 500 g Hackfleisch, gemischt
    • 250 g Mozzarella
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