Einkaufsliste für Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
80 g
Pecorino
, mittelalt, ohne Rinde
1000 g
Kartoffeln
, vorwiegend festkochend
Meersalz
schwarzer Pfeffer
, aus der Mühle
100 ml
Gemüsefond
Zitronenpfeffer
Rosmarin
, frisch
Oregano
, frisch
2 EL
Olivenöl
Butter
, für die Form
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