Kartoffelgratin mit Pecorino und Rosmarin im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 80 g Pecorino, mittelalt, ohne Rinde
    • 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
    •  Meersalz
    •  schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 100 ml Gemüsefond
    •  Zitronenpfeffer
    •  Rosmarin, frisch
    •  Oregano, frisch
    • 2 EL Olivenöl
    •  Butter, für die Form
Cookit Zubehör: Universalmesser , Zerkleinerungsaufsatz
Besonderes Zubehör: große, runde Auflaufform
Nährwerte: Pro Portion: 323 kcal | 10 g E | 13 g F | 39 g KH
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