Zutaten für 4 Portionen

• • 700 g Zucchini
  • 130 g Cheddarkäse, gerieben
  • 150 g Tomaten
  • 60 g Paniermehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 30 g Butter
  • Etwas Butter für die Auflaufform