Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig für die Wraps

  • 200 g Kirschen, aus dem Glas
  • 150 g Heidelbeeren, frisch
  • 125 g Butter, weich
  • 75 g Zartbitter-Schokolade, 72% Kakaoanteil
  • 175 g Zucker
  • 150 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver, schwach entölt
  • 3 Eier
  • 2 EL Milch
  • Chilipulver, nach Belieben

• Für das Topping

  • 300 ml Sahne
  • 2 TL Vanillezucker
  • 2 EL Haselnuss-Krokant

• Außerdem

  • Butter für die Muffinform oder Papierförmchen