Einkaufsliste für Karottensalat mit Sellerie, Äpfeln und Orangenfilets im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
1
Bio-Zitrone
300 g
Karotten
150 g
Knollensellerie
200 g
Apfel
, mit Schale (z. B. Braeburn oder Topaz), entkernt
2 TL
Zucker
1
Chicorée
, klein
1
Bio-Orange
1 TL
Meersalz
weißer Pfeffer aus der Mühle
75 ml
Orangen-Olivenöl alternativ Olivenöl
, kalt gepresst
Petersilienblätter zum Garnieren
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