Zutaten für 600 g

• • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Soft-Datteln, entsteint
  • 200 g Schmand
  • 100 g fettarmer Frischkäse
  • 150 g Magerquark
  • 0.5 TL Salz
  • 3 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1.5 TL Currypulver
  • 0.5 TL Paprikapulver, edelsüß