Pizza Margherita im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

  • Hefeteig

    • 300 g Pizzamehl
    • 1 EL Trockenhefe
    • 1 TL Meersalz
    • 175 ml Wasser
  • Belag

    • 300 g Kirschtomaten
    • 250 g Mozzarella
    • 150 g Tomaten, passiert
    •  Meersalz
    •  Pfeffer, aus der Mühle
    • 0.5 TL Zucker
    • 3 EL Basilikum, gehackt
    • 2 EL Pecorino, gerieben
    • 2 EL Olivenöl
  • Außerdem

    •  etwas Weizenmehl für die Arbeitsfläche
    •  Öl für das Backblech
Cookit Zubehör: Universalmesser
Besonderes Zubehör: Backblech
Nährwerte: Pro Portion: 456 kcal | 20 g E | 14 g F | 60 g KH
https://www.simply-yummy.de/cookit/pizza-margherita-selber-machen