Kartoffelsalat mit Nussbutter und Feldsalat im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

  • Salat

    • 1000 g Kartoffeln, festkochend, z. B. Drillinge
    • 100 g Feldsalat
    • 2  rote Zwiebeln

  • Dressing

    • 2 TL Salz
    • 1 Prise Zucker
    • 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 75 ml Rotwein-Essig
    • 2 EL Sonnenblumenöl
    • 250 ml Gemüsefond, heiß
    • 80 g Butter
Cookit Zubehör: 3D-Rührer , Dampfgaraufsatz
Nährwerte: Pro Portion: 388 kcal | 4 g E | 24 g F | 34 g KH
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