Einkaufsliste für Gazpacho mit gerösteten Pinienkernen im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
120 g
Baguette
, vom Vortag
2 EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
, klein
0.5 EL
Meersalz
0.5
grüne Paprikaschote
100 g
Gurke
, geschält
1000 g
Flaschentomaten
, reif
50 ml
Sherry-Essig
100 ml
Olivenöl
Meersalz
1 Prise
Zucker
schwarzer Pfeffer
, aus der Mühle
25 g
Pinienkerne
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