Kalbsfilet im Kräuterdampf im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
50 g
Zitronenmelisse
2
Kalbsfilets
, am Stück, küchenfertig, ohne Haut und ohne Sehnen, à 400 g
Meersalz
schwarzer Pfeffer
, aus der Mühle
30 g
Butter
, weich
5 Stiele
Zitronenthymian
Cookit Zubehör:
Dampfgaraufsatz
Nährwerte:
Pro Portion: 266 kcal | 42 g E | 10 g F | 1 g KH
https://www.simply-yummy.de/cookit/kalbsfilet