Zutaten für 650 g

• • 300 g Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 75 g Zucker
  • 150 g Magerquark
  • 6 EL Sonnenblumenöl
  • 2 EL Milch
  • 1 Ei
  • 0.5 TL abgeriebene Zitronenschale