Einkaufsliste für Beste Pogaca mit cremiger Feta-Füllung

Zutaten für 20 Stück

  • Für den Teig

    • 1 Würfel Hefe
    • 175 ml lauwarmes Wasser
    • 125 ml lauwarme Milch
    • 200 g Naturjoghurt
    • 1 EL Zucker
    • 700-850 g Mehl
    • 100 ml Pflanzenöl
    • 1 EL Salz
  • Für die Füllung

    • 200 g Feta
  • Außerdem

    • 2 Eigelb
    • 2 EL Milch
    • weißer Sesam
    • Schwarzkümmel
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