Einkaufsliste für Richtig cremige Zucchini Spaghetti Carbonara

Zutaten für 4 Personen

    • 1200 g Zucchini
    • 1 TL Salz
    • 50 g Pecorino
    • 200 g Guanciale
    • 50 g Parmesan
    • 4 Eigelb
    • 1 TL Butter
    • 20 ml lauwarmes Wasser
    • Pfeffer
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